Ça commence par... un Burger façon Bagnat et ses frites MAISON : Pain maison, pesto, roquette, émincés de poulet, copeaux de parmesan, tomates séchées, croûtons à l'huile d'olive, sauce crème fraîche ( Mea-culpa je ne sais plus exactement... Il faut que...

... C'est ainsi qu'on l'appelle ! Pistache, riz souflé, et amandes caramélisées, le tout enrobé d'une pâte délicieusement beurrée et cristillante. Inutile de chercher des mots pour décrire ce délice, y'en a pas ! Tout simplement un orgasme culinaire !...

Faites comme moi... Un midi ensoleillé, allez chercher votre déjeuner chez Gérard Mulot Pâtissier, pour aller ensuite le déguster au jardin de la place des Vosges. Pour ma part, ce fût le Sandwich "Espagnol" : Pain aux poivrons rouges, Roquette, tranches...